歌德荐书
对于中国人来说，一个「食」字，占据着生命中无可替代的重要地位，再感慨什么曾经沧海难为水的人，也放不下那碗鱼香肉丝配鸡腿。一粥一饭，一餐一食，生活的奥义与烟火味儿就蕴藏在唇齿之间，吃得有滋有味，才能活得有滋有味。
汪曾祺说：“四方食事，不过一碗人间烟火。”在美食里，你总能尝到那些让生活变得幸福的瞬间，品出那些如春天的桃花、夏夜的烟雨、秋朝的晓月、冬日的大雪一样美好的故事和情怀。本周，就让我们拿上筷子在书海里转转，尝尝那些流年旦夕间的人间风味与烟火。
歌
德
荐
书
蔡澜著，青岛出版社
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使生如夏，所到之处，无不盎然
《蔡澜旅行食记》
有道是至味在人间，本周第一本书，让我们跟随蔡澜先生尝尽那些忘不了的人间美味，一起分享食物鲜为人知的故事。
这本书以蔡澜先生以寻味为目的的游记和杂感随笔为主，并附以蔡澜先生微博近两年对相关美食、美事、美景的最新点评。从街头小吃到珍馐佳肴，从街巷阡陌到风土人情，蔡澜先生笔下的不仅是美食、美事、美景，更是人生百味，让人读来心旷神怡，精神为之一振。今天也要好好吃饭，让我们与蔡澜一同任性，品鉴蔡澜的生活美学——看得开、放得下。
梁实秋著，中国妇女出版社
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梦想还是得有，
要不然酒过三巡和朋友聊啥
《雅舍谈吃》
在战乱的年代里，有这样一位作家，他身居陋室，却搭了个雅舍，他身体单薄，物质匮乏，却无视盘旋敌机，吃得有滋有味。素笔直下，一本《雅舍谈吃》尽是对食物的热忱和生活的热爱。
今天这本书，是收录梁实秋美食散文最全的一本，字里行间皆是生活里最踏实的享受。梁实秋的散文有着极高的成就，文章旷达幽默，颇有文学造诣，谈起吃来，引经据典，信手拈来，读起来也很是有一种“酒足肉饱，酣畅淋漓”的感觉。
凭风著，华龄出版社
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人要先感到幸福，才能看到玫瑰
《长歌集》
所谓生活，一半烟火，一半清欢。这是一本记录生活、也记录美食的原创作品集，书中的各色诗、词、曲、赋、记传、对联，全部用文言文写就，对格律的熟练应用也让文字读起来琅琅上口。
书中所写的，都是作者的亲身经历和真情实感，从壮丽山川、锦簇芳华、四季美景，写到故友重逢、人间真爱，再写到美食茶点、乡愁怀旧、惜别寄语，点点滴滴都是人间烟火，品得人生味，方不负日月长。
潘琦主编，漓江出版社
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我笑，是因为生活不值得用泪水去面对
《“三尖”罗城》
山头尖、筷头尖、笔头尖，在“隐藏”的美食宝地广西，有这样一座小城，有的是万峰林立，也有的是美食好酒。“谁将鬼斧无量力，凿破洪茫半壁天。山鸟四时调好韵，石龙千载吐寒涎。云根不老菩提树，岩畔初开太乙莲。”这首刻于明嘉靖年间的诗，便是有感于罗城的旖旎景色而作。今天的这本书，将带你寻味罗城，让那里的秀美风光和市井气息开阔你的心境，带给你美好心情。
曾颖著绘，文化发展出版社
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一切尽意，百事从欢
《川味人间》
每一道菜、每一种味道，都有一段关于友情或家庭或旅行或童年的故事。追逐了多年的珍馐美味与仪式感，蓦然回首，所求的只是故乡的味道和那一丝温情。
这是一部与食物和乡愁有关的散文随笔集，辑录了作者近两年来采访写作的与美食有关的54篇作品，用小桥流水式的文字，讲述了大量来源于生活的喜怒哀乐，洋溢着挥之不去的深情与乡愁感，既有鲜活的故事情节，又有生动绚烂的美食与民俗。谈美食，又不止于美食，让这舌尖上的人间情事，带你领略往日的川间烟火。
电子科技大学后勤保障部饮食服务中心编
电子科技大学出版社
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包子第一口不一定会咬到肉，
慢慢来的都是好戏
《第九大菜系》
在中国，有最传统的八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。每一种菜系都凭借其独有的地域特色和纯正风味而被大众所熟知且喜爱。但还有一种神秘菜系，遍布全国各大中小城市，凭借其参差的水平，偶尔黑暗的料理以及丰富的食材成功“出圈”，被称为“中国第九大菜系”。它就是每个人记忆里挥之不去的“快乐”——食堂菜。
世间鲜少有这样的食物，能让我们一边嫌弃着却又一边怀念着，食堂菜大概就是其中之一。今天这本书，将带你了解食堂菜背后的故事，包括它的体系、文化、菜谱和模式。翻开它，一起回味那独特的“食堂味”吧。
倪林张鸽盛著，重庆大学出版社
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活着不一定要鲜艳，
但一定要有自己的颜色
《邮戳印记》
本周的最后一本书，是一本独特的“旅游指南”。看到这里先不要失望，它并不会像那些程式化的攻略一样挨个介绍线路、景点和食宿，而是为我们提供了某种思考后的产物——作者在自驾游的过程中，对所见所闻提出了自己的见解，并将这些故事和观点集结成了这本书。
书中不仅有作者自驾游途中记录的小故事和自驾游的快乐，还增加一些地理、历史、人文方面的知识，每篇文章短小精干，通俗易懂，具有一定的知识性和思想性，可读性也非常强，非常适合我们在工作之余解解乏，矛盾之后消消气，茶余饭后养养眼，睡觉之前的催眠曲。
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