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第一篇中国农书：传统农业科技的宝库
在农业生产中，《齐民要术》对人力作用的发挥持辩证态度，既主张充分发挥人力的作用，又主张人力的发挥要顺时、势量力而为。
4.《陈旉农书》——第一部系统记述南方农业的农书
《陈旉农书》是论述南方水稻区域栽培水稻技术的第一部农书，讲述水稻的种植栽培技术。还分析了种桑养蚕的经验技术，提到桑间种植和桑下养殖，使种植和养殖相结合，形成立体的农业结构。该书认为不同的时令、气候应因时制宜进行耕作，提出了不同的土地应因地制宜进行治理，强调施肥是补充土壤肥力，使地力“常新壮”的最重要措施。此书第一次用专篇较系统的谈论耕牛，认为牛在农业生产中具有重要作用。在“牛说”的“医治之宜篇”中，还讲述了牛畜等传染病的防治方法。
5.《王祯农书》——农业科学史上第一部百科式全书
(1) 《王祯农书》是元代的一部综合黄河流域旱田耕作技术和江南水田耕作技术的大型农书，是我国农业科学史上第一部百科式全书。
(2) 《农桑通诀》是全书总论，贯穿着农本观念与天时、地利、人力共同决定的思想，讲述我国南北方的自然条件，作物种类、耕作制度、不同的操作方法等。
(3) 《王祯农书》对我国桑树嫁接技术作了总结，这是现存古农书中关于嫁接技术最完整的记载。
(4) 《百谷谱》依次讨论各种农作物的来源、分类和种植栽培的方法。
(5) 《农器图谱》讲述了各种农业工具的起源、构造原理和使用方法。
6.《农政全书》——治国治民农政思想的特色农书